středa 30. listopadu 2016

Tak nám začal advent paní Müllerová ....




..... a s adventem dostali restauratéři a hoteliéři,
jako první v řadě podnikatelů a živnostníků, dárek od pana Hrabiše.
EET. Od té si slibuje ministr Hrabiš, že vymýtí podvody s DPH. A obratem ruky
vysvětloval, že to nepřidá nikomu z nich ani o chlup práce navíc. No, myslím, že
se velice mýlil. Od začátku listopadu jede zkušební provoz a tak i restaurace a
penzion kde mám tu svou brigádu zkouší a ladí a zasekává se a zase zkouší a zase ladí
a zase se zasekává....

Firmy které se zabývají prodejem pokladen vytušily velké zisky z prodeje ale
už nezajistili dostatečný počet vyškolených pracovníků kteří by se při problémech dali povolat.
Tedy, oni se povolat dají, nicméně jsou tak zaneprázdnění, že to trvá nějaký čas
než se dostaví. Navíc majitel firmy od které máme tu "naší" tomu nerozumí
ani za mák a jeho zásahy a rady a porady jsou opravdu na "vysoké" úrovni. Takže
spíš se bez nich obejdeme.

Navíc ani jeden z programů kterými tytzo pokladny oplývají neumí základní věc. Když je
u stolu víc lidí, neumí to vytvořit jednotlivé účty pro jednoho každého hosta. Aby člověk
nemusel dát psát každému hostu lístek s útratou.
Což by tedy člověk tak nějak předpokládal že by mohlo jít. Pro zjednodušení plateb. Neumí a
žádné zjednodušení se nekoná. Dřív jsem měla sečtenou a zaplacenou útratu u stolu během
pěti minut. S EET mi musí říct hosté že chtějí platit tak půl hodiny předem, abych jim
mohla rozpočítat útratu z jednoho zadávaného účtu, popřesunovat a vytisknout účtenku.
Zrychlení tedy absolutně žádné, naopak se prodlouží čas kdy hosté čekají na zaplacení
a spousty práce navíc. A stejně si člověk musí psát jednotlivé účtenky stejně jako před EET.

A nemluvím o inventuře, když se do zásob musí veškerý alkohol zadávat v počtu panáků!
místo aby si prostě napsal kolik lahví čeho na skladě je. Takže jsem včera musela pěkně
přelévat načaté lahve do odměrky a pak napsat kolik obsahují ml alkoholu, aby
to dnes mohla kolegyně rozpočítat na počet panáků a zadat do skladu. Jen doufám,
že si to už samo automaticky bude odepisovat ..... o věčném zasekávání programu při
práci nebo po uzávěrce ani nemluvě. Zatím to šlo, nemuselo se nic nikam posílat,
ale od zítřka se jede na ostro a zrovna jako na potvoru mám službu. A to ještě
čekám jestli to nedopadne jak se slavným programem na registraci aut, který
po hodině provozu totálně zkolaboval! Možná by se pak začalo uvažovat o tom,
že se tahle nesmyslná věc zruší !!!

Ach jo, asi půjdu velebnosti blejt!


úterý 29. listopadu 2016

Setkání po dlouhé době ....




Potkat tě po tak dlouhé době, to je jak sen.
Moci tě líbat a hladit, i když občas jen ....
už nepláču když odcházíš do tmy ven,
ani nejsem smutná celý další den.....

Vidět tě po tak dlouhé době je pro mne překvapení,
jen těžko skrývám velké rozechvění, touhou
rozpálená čekám na tvůj signál, jsem tu, a venku čekám.....

Slyšet tě po tak dlouhé době, vnímat tvůj hlas,
jenž naplní mne tichem ....
Držet tvou hlavu, hladit tvůj vlas když skláníš se nad mým klínem,
je najednou pryč ten dlouhý čas co dělil nás ....

Je nádherné po tak dlouhém čase opět splynout,
a poučena věkem, už nemuset z rozloučení bolestí hynout....
Je krásné umět si po tak dlouhé době vychutnat polibky tvé
jimiž přivádíš mne do ráje .....
A v duchu si říkat "Čase, běž do háje!"


pondělí 28. listopadu 2016

Už je to tu zas .....



Než se člověk stačí pořádně rozkoukat, než řekne
jedna, dva, tři, už je tu zase čas na výběr blogového kalendáře.
A začíná to být čím dál tím větší problém, protože zjišťuji, že fotím
méně a navíc dělám už výběr fotek které opravdu za něco stojí a tak se
mi stane, že za daný měsíc, mám ponecháno tak akorát pět fotek.
A to je pak hodně těžké dát kalendář dohrmady. Nebo je daný
měsíc zase počasí takové, že ani není poznat co že to je za měsíc, což
se mi stalo třeba u února. No, co se budu dál vykecávat, něco jsem nakonec
řeci jen vybrala a tak zase budete mít možnost opět si vybírat na co se
chcete celý měsíc dívat po tom, co na blog přijdete na návštěvu .....


LEDEN















čtvrtek 24. listopadu 2016

Začínáme hlasovat po jedenácté ....




Ufff, to jsem si oddechla. Neboť do nedávna jsem si myslela, že
v tomhle kole zůstanu se svým příspěvkem osamocená. Pak ale naštěstí Patrik
přihlásil svůj příspěvek a po něm tak učinila i SignoraA. A tak tu máme
krásné, celé tři příspěvky!

(VendyW)

(Frypat)

(SignoraA)

Tak a můžete zase hlasovat. Myslím, že je zas zajímavá nabídka....,

středa 23. listopadu 2016

Nejbzučivější ......






Dnes byť by mělo být správně beze slov, udělám výjimku. Párkrát se v komentech
pod mými fotkami objevil takový, kde se psalo Tak tohle bych bral(a) i jako obraz
na zeď. Takže i tohle teď bude možné. Ozval se mi majitel eshopu s fotoobrazy
a nabídl mi spolupráci. Jde o fotoobrazy z autorských fotografií z jejichž prodeje
jde autorovi provize. Nejdřív jsem byla, stejně jako v případě oné bohužel
neuskutečněné nabídky od české pobočky firmy Luis Vuitton ohledně vánočních
ozdob pro zaměstnance, přesvědčená že se jedná o nějaký vtip, ale pak jsem si
řekla že za odpověď nic nedám a optala se o co jde. A ono to opravdu bylo myšleno
vážně. Takže teď čekám ještě na nějaká upřesnění ke smlouvě a pak děj se vůle boží.
Tedy spíš snad se najde někdo kdo si to koupí .....

čtvrtek 17. listopadu 2016

Vystrčila drápky ......



...... aby zahrozila, ale zase se prozatím uložila
ke spánku. Nevíte o kom je řeč? O zimě! Na pár dní to teplotně
vypadalo, že se letos objeví dřív než v posledních letech, dokonce i napadlo
trošičku sněhu, ale tím to zvadlo a dnes už je tepleji, ale hlavně zas
prší a všude je bláto. I když předevčírem to venku vypadalo
jak by to asi mělo vypadat v polovině listopadu, kdy si
občas zima přebere vládu .....








Opět focené, jako ty minulé, Heliosem.Na trochu jinak focené detaily ho miluju.....

středa 16. listopadu 2016

Jejich labutí píseň .....




Od léta mi s menšími či většími výkyvy kvetou růže pod terasou.
A to vlastně až doteď, jak jste ostatně mohli vidět na předmartinských
fotografiích. Včera, ač nemrzlo tolik kolik v minulých dnech, byla za celou dobu
poprvé krásná jinovatka. A do toho svítilo sluníčko, tudíž naprosto
dokonalá kombinace. A tak jsem si udělala opět
své oblíbené kolečko s foťákem po zahradě .....

Jen ty růžičky už to asi nerozdejchaj






sobota 12. listopadu 2016

Dnes opět vy víte kdo .....



Trošku jsem si zas odskočila k tvoření, byla u mne objednána
jedna kytička na postavení kamkoli a tak jsem focení moc nedávala.
Ale jak víte, slíbila jsem vám, že vás chvilku bude strašit však víte kdo...
A tak vám předkládám druhou várku fotek s tím mým šediváčkem
kterak si užíval podzimní procházky. Tedy přiznávám, že chvílemi, zvlášť když svítilo sluníčko
jsem si užívala i já. Ovšem dnes, jaktak koukám z okna, si spíš budu užívat hrábí
a hrabání spadaného listí. Naštěstí tu největší dávku jsem pobrala sekačkou
tak toho zas tolik nebude. Musím ze sebe vydejchat ten včerejší začuzený
večer ve službě. Panebože, prosím, ať projde ten zatraceně zdržovanej
zákon o absolutním zákazu kouření kdekoli v hospodách ...










pátek 11. listopadu 2016

Dnes tak trochu trochu o jídle ale i o lidech .....




Dneska máme Martina, a k Martinovi zákonitě patří
takový trochu husí holocaust. Ve většině restaurací se konají
svatomartinské hody, baští se svatomartinské rohlíčky a popíjí svatomartinské vínko.
My měli svoje hody včera. Pozvala nás na ně dcera s partnerem do jedné
velmi krásné restaurace. Nachází se v obci Čistá, nedaleko Litomyšle
a je to vážně úkaz. Rodinná restaurace a penzion na konci vsi
vypadá tak trochu se svým okolím jak z pohádky. Ti z vás,
kdo třeba pravidelně sledujete pořad Ano, šéfe jste tuto restauraci
v něm mohli zazanamenat. Majitel, vyučený obráběč kovů zde s manželkou a dvěma dcerami
plní vaše břicha úžasnými dobrůtkami.


Z vlastní zkušenosti už vím, co to obnáší
podnikat nejen na malém městě, ale i na vsi. Znamená to čelit pomluvám, závisti a
útokům. Co chvíli mít nějakou kontrolu protože na vás přijde udání od těch
kteří se sedíc na terase či uvnitř na vás mile usmívají, aby hned druhý
den na vás bonzovali na různých úřadech. Neodpouštět úspěch a škodit, je
pomalu už celonárodním sportem. O to víc si vážím takových lidí
jako jsou majitelé této restaurace. Nechtěla jsem včera nějak lítat
s telefonem a fotit jak Japonec, proto mám jen jednu fotečku, ale kdo by chtěl
vědět jak tato restaurace vypadá, co všechno majitelé museli sami se sebou
vybojovat aby dosáhli na tu kýženou odměnu za všechnu svou dřinu v podobě plné
restaurace tak se podívejte na tento díl Ano, šéfe.

Zjistíte že i takového krutopřísného tvrďáka jakým se v tomto pořadu
Zdeněk Polhreich staví dokáže něco vyvést hodně z míry. Jen krom toho, že na
jakoukoli akci kterou zde stále a pravidelně týden co týden pořádají už musíte mít rezervaci
na dva měsíce dopředu, i během letní cyklosezóny zde najít volné místo je velká
náhoda, jak mi říkala dcera která sem dost často s partnerem v létě při projížďce odbočí
se změnil i interiér restaurace. Je to takový zvláštní mix francouzské dekadence, vintage
stylu ale i domácí útulnosti. Ale hlavně! Skvělé jídlo, obrovské porce vždyť jen to husí stehno bylo
půlkilová porce a čtvrtka husy kilová !! ale i výtečné pivko z malého rodinného pivovaru.
Ještě musím podotknout, že většinu toho co si zde dáte k jídlu si majitelé odchovali a
vypěstovali sami, jen pstruhy mají ze sádek, ale chovají je dál v potoce a tak si můžete
být vždy jistí, že bude čerstvý.

A co se týče cen, naprosto odpovídají kvalitě a hlavně kvantitě. Jak správně podotknul
Zdeněk Pohlreich, takových lidí je nutno si vážit a přát si aby jich bylo co nejvíc....
Já dodávám, že nejenom v gastronomii ale vůbec ve všem.




Takže vám přeji aby jste si dnes ale i o nadcházejícím víkendu i vy takhle nějak příjemně
ty martinské hody užili a Dobrou chuť.

čtvrtek 10. listopadu 2016

Nějak se mu předešel budík ....



....... a komu? No přece sv. Martinovi!
Včera ráno jsem se vzbudila a když jsem vytáhla žaluzie, na zemi
ležel jemný poprašek sněhu. Opravdu jemný a zmizel během dvou hodin.
Ovšem dnes to bylo už trochu o něčem jiném, sice také jemný poprašek, ale zem
po nočním mrazíku vystuzená, a navíc stále drobně ale setrvale sněží a na zemi pomalu
přibývá bílého stejně tak i na stromech a střechách. Vypadá to, že si letos možná
užijeme po dlouhé době sněhové zimy. Anebo taky ne, sníh zmizí a bude zas bláto
mokro a šedo ......










Takhle parádně mi rozkvétají chryzantémky od švagrové. Dneska
jsem o ně měla docela strach, na parapetu mi zmrzla jedna malá koupená.
Ale i když jsou holky v květináči, držej se statečně, možná je to tím, že
jsou na terase za domem a jsou tak víc chráněné. Bála jsem se jestli tady vůbec stačí rozkvést,
přeci jen to tady bývá docela problém, mnohokrát mi tu zmrzly na záhoně
aniž by stačily vůbec rozkvést....

středa 9. listopadu 2016

Za trest se budete muset teď pořád dívat .....




..... na Bobeše. A proč? Protože, jsem za prvé vyrazila
na vycházku s úmyslem nafotit zase toho lumpa šedivýho, a za druhé
protože jsem se přehoupla, ač mnou nepozorovaně protože jsem zapomněla
sledovat počítadlo,s návštěvou sto tisíc návštěvníků. Nabízí se otázka Co s tím má co dělat
Bobeš? No to, že byl tím kdo mne, aniž by to tušil, k blogování dovedl.

Nebýt Bobeše, nikdy bych se nechtěla stát majitelem webové stránky. Protože
nebýt jedné výstavy na které jsem poprvé od jiné dadníkářky slyšela to kouzelné slovo BLOG
nazačala bych se po tomto médiu pídit, protože na webovky, jaké mají ostatní chovatelé
jsem neměla znalosti. A nebýt Bobeše a výstav, nezačala bych ani fotit a tím pádem
neměla krmi pro svůj blog. A tak by se na něj ani nemohlo podívat sto tisíc návštěvníků.

I když tohle číslo není úplně pravdivé, to proto, že nemám počítadlo na blogu od
začátku, sledovanost jsem brala podle žebříčků na Blog.cz. Když se vyvrbila obdobná
situace jako momentálně teď, že se přestalo počítat, poohlídla jsem se tedy jinde.
Takže mi vychází pravděpodobná návštěvnost zhruba 150 až 160 000 návštěvníků,
protože ty první roky nebyly určitě tak sledované jako teď. Takže o tom se dá jen
spekulovat.....

A tak v duchu hesla že " Co je psané, to je dané " má moje a Bobešovo
společné dítko dnes už víc jak 100 000 návštěvníků. A vy teď budete za trest,
že ke mě chodíte, pěkně na toho lumpa pár dní koukat Mrkající










Tak jsem se konečně taky dostal ke slovu, a musím říct, že ta moje panička
je pěkně nevychovaná! Místo aby vám všem poděkovala za to, že si ty její
žvásty (moje slušné vychování mi brání nazvat to její datlování jinak) a obrázky chodíte číst a
prohlížet, tak vás ještě chce strašit !!
A co víc, ona vás chce strašit mnou !!! Pětinásobným šampionem krásy !!!!
Odcházím si zas lehnout na polštář a věnovat se gaučingu.
Haf!