29 července 2012

Udělám vám chutě....

Zrají nám kanadské borůvky a tak jsem se rozhodla že udělám tvarohové knedlíky. Mám totiž vynikající recept na nadýchané knedlíčky, skorem spíš jak kynuté než tuhé klasické tvarohové.... je to recept velmi jednoduchý a rychlý a výsledek je excelentní....

Tvarohové knedlíky:
3 vejce
2 pol. lžíce cukru
250 g másla
2 tvarohy (netučné)
150 g polohrubé mouky (dávám ale podle potřeby, aby se s těstem dalo pracovat)
ovoce dle sezóny na plnění....

Vejce, cukr a změklé máslo ušleháme do pěny (vejce pokud si vzpomenete vyndejte z lednice dřív, aby nebyla studená)
pak přisypeme mouku a zpracujeme těsto. Na půl hodiny dáme odpočinout do lednice a poté plníme ovocem které je zrovna čerstvé po ruce.
Děláme kouličky velikosti mandarinky a vaříme cca 8 minut. Já si většinou čas nehlídám, spíš si vždy jeden vyndám a rozříznu. Pak už jen pocukrovat, posypat či zalít kysanou smetanou a polít máslem...






Já a editory....

Vím, že někteří z vás nemají rádi nějak upravované fotky, maximálně že trochu přidají na jasu, nebo kontrastu případně si udělají výřez fotky když je okolo objektu víc balastu než je zdrávo. Ano beru to, a nemám jim to za zlé. A jsou tací, kterým jen samotná fotka je málo a rádi si jí něčím obzvláštní. Tu nějakým zajímavým a netradičním rámečkem tam zase nějakým efektem. A pak jsou nadšenci, kteří udělají z fotky původní fotku úplně jinou....
Já jsem v tomto směru duše hravá a tak si ráda někdy pohraju. A k tomu mi slouží různé on- line editory. Ano asi mě mnozí namítnou že to není ono, a že jedině ve Photoshopu, Gimpu, Photozoneru a podobných profi editorech je ta správná práce. Ano i oni mají pravdu, jenže já se přiznávám že tyto editory prostě NEOVLÁDÁM. A tak si hraju jen v těch on-linech.
Proč vlastně jsem s nimi začala? No jak jinak než kvůli blogu. Líbily se mi u některých blogerů různé koláže a tak jsem také chtěla něco podobného. A začala se pídit. Když mne od jedné známé přišly na mejl fotky u kterých bylo napsáno Zpracováno v Picasa zavětřila jsem a Picasu si nahrála. Fotky jsem začala upravovat v ní, ale stále mi chyběly ta možnost koláží, až jednou jsem si klikla i na odkaz na Picnik a tím okamžikem jsem propadla hraní si s fotkama. Jak koláže, tak různé efekty, rámečky prostě vše co jsem hledala. Jenže pak jako blesk z čistého nebe přišla zpráva že se Picnik ruší. A znovu začalo hledání náhradního editoru.
Těch on-line editorů je hodně, ale onu kompexnost jakou měl Picnik jich má jen málo, možná dva, tři.... Některé se soustředí jen na jeden efekt ovšem v mnoha podobách, jinde chybí to a v jiném zas ono. U Vendy jsem našla odkazy na některé editory a rozhodla se je jeden po druhém vyzkoušet. Sama Vendy mne poprosila o to abych jí řekla jak se mi který líbí a pozdává se mi práce s ním.

Takže tady je výběr těch které jsem vyzkoušela, či prohlédla:

Mám - li mluvit za sebe, tak mě vyhovuje jen pár z nich. Ne že by nebyly všechny zajímavé, ale pokud nechci zrovna předělávat fotky na nějaká veselá přání, či dělat animaci Bobeše tak, že se točí jak vodní vír, nemusím takový editor. Mám na mysli úpravy fotek které nejsou nijak násilné, ale při tom tu kterou fotku ještě víc vypíchnou.A pokud se jedná o možnost dělat koláže tak jich zas tolik není, které to umí. Zase tedy beru jen v těch které tu mám ve výběru. Dále beru v potaz to, že neumím anglicky a tak upřednostňuji ty editory kde není povídání až tak moc nutné, a těch pár výrazů už tak trochu znám. I to jak se dá vracet zpět hokus pokus který se nezdaří bez toho, že bych musela startovat celý proces znovu je měřítkem které ubírá či přidává na kladech. Jak jsem je tak procházela a zkoušela věci které mne zajímají, či mi připadají užitečné ustálil se můj výběr asi tak, že základ tvoří PICASA. Do té si fotky nahrávám, dělám základní opravy a některé další úpravy včetně koláží. Další editor který je mi hodně sympatický je PIXLR tam jsou asi úpravy nejsofistikovanější, žádné velké extrémy. Ne že by tam nebyly ale je takový krásně elegantní. PICMONKEY není sice obsáhlý co do počtu efektů a rámečků, má však dobré možnosti různých retuší a možnost dělat koláže s nebarevným (průsvitným) pozadím. PIZAP má ohromné množství předloh na koláže různých tvarů, spousty zajímavých pozadí ale co se týče klasických efektů, tam nejsou a navíc mi vadí že má přednastavené mezery v kolážích které jsou někdy dost velké. Lunapic už patří k těm vyšším levelům, tam se dá opravdu už upravovat fotky podobně jak ve Photoshopu ale má i spousty efektů, animací (ostatně v něm jsem si upravila svou fotku v záhlaví blogu) a jiných vychytávek. Snad jen to že malý výběr rámečku je trochu mínus. To jsou editory které používám už déle. Ale teď s těch dalších nově shlédnutých mi vyhovují TUXPI, FOTOMONTÁŽ a FOTOFLEXER. Zhruba všechny mají stejné efekty, možnost animace nebo ohromný výběr pozadí a rámečků. A FOTOMONTÁŽ a LUNAPIC jsou buď celé v češtině nebo se do češtiny dá přepnout.
Ještě jedna věc, výhodou těchto editorů je postup nahraj, klikni, ulož a je hotovo. Tudíž s nimi mohou pracovat i lidé, kteří nejsou moc kamarádi z počítačem, ale přesto by rádi někdy něco takového zkusili.

Zkuste se podívat a vyzkoušejte a hlavně se nebojte si hrát....


Ferdásek v mnoha podobách....

Včerejší den krásně slunný se dal trávit různě, dcera odpočinkem po noční na sluníčku a v bazénu, já převlíkáním povlečení a praním, pak vařením a dosekáváním zahrady, manžel si upravoval něco na skutru a syn někde s přítelkyní.
A pak ještě zvěř. Psi většinou stejně jak kočky se povalovali a chladili, ale Ferda si vylezl na putovní klec a jak jsem zjistila opět mi oloupal již jednou zamalovanou zeď. Asi se mu to nelíbilo a tak mě dal najevo že bych to měla udělat pořádně...Jelikož ač krotký papoušek, nechce si vlést dovrovolně na ruku ani na bidlo abych ho mohla přenést kde zrovna jsem, když si blbec pořád ohlodává ta letková pera a nemůže létat tak jsem ho bafla i s tou klecí a šla ho dát ven. Tak samozřejmě jak se bál skočil z té klece dolů...a to pak šupajdil na ruku hned. Usadil se mi na rameni a tak jsem se s nim šla projít po zahradě. Málem skočil šipku do bazénu, takže od vody jsem raději přešli k vrbě. Tam se mu zalíbila větývka na kterou si přelezl, ovšem jaksi neodhadl její tloušťku a svojí váhu a tak zase hrozilo nebezpečí že skončí na zemi. Ale projevila se naplno jeho ohromná šikovnost lezce který byť i třeba hlavou dolů, dokáže se v okamžiku dostat kam potřebuje. A tak se za chvilku usadil na silnější větvi a odtamtud se rozhlížel a jukal na mě....










Jelikož jsem ho nemohla s té vrby dostat dolů a začal mi tam ještě navíc ohlodávat kůru, zkoušela jsem to nejdřív se sprchováním, a když to nešlo musela jsem si vzít hrábě a těmi ho trochu ho shrábnout do výšky odkud jsem na něj už došáhla. Takže se pak usadil na kleci pod slunečníkem a tam se začal upravovat....a když ho to nebavilo všelijak na ní přelézal a zase na mne načuhoval co dělám.... a pak si pro sebe začal povídat....

28 července 2012

Jedna měsíční ....čerstvá

Nedalo mi to a včera jsem si šla na chvíli lovit měsíční aktuální fotky. Co budu povídat, nafotila jsem jich kolem deseti, zkoušela různá nastavení a módy na foťáku ale s těch deseti byla opravdu použitelná jen jedna. Je to asi fakt maximum co můžu ze svého miláška foťáška dostat....


Tak a to asi bude ode mne k TT zatím všechno.....

27 července 2012

Zase jsem objevila něco na hraní....

Dneska jsem zase objevila geniální program na úpravu fotek....můžete se nechat zvěčnit jak chcete.....ohromný výběr různých efektů vám k tomu dá možnost. Ale můžete si tak upravit i třeba čtyřnohého miláčka....děti....z manžela udělat kandidáta na amerického prezidenta....nebo se octnout na filmovém plakátu či pozvání do boxerského ringu.....nebo je libo ocitnout se na stránkách Bradavického deníku? Všechno je možné!







Myslím že jako ukázky to stačí. Pokud chcete vyzkoušet tady je adresa http://www.funnywow.com/

Něco z archivu....

Hrábla jsem do archivu protože tam mám nějaké měsíční fotky. S některými jsem si i trošinku pohrála, protože byly focené dost s velkým zoomem tudíž tam byl dost šum. A vznikl z toho docela zajímavý efekt....prastaré fotografie z babiččina alba. Však se také ta úprava jmenuje daguerotypie....


Tohle bylo focené za soumraku a tak se ten šum tak moc neukázal....


A nakonec měsíc jako Růžový kavalír, ten jsem fotila předevčírem když byly ty krásné červánky. Byl za nimi schovaný....takže ta obloha opravdu měla takovo fialkovo - růžovou barvu....



26 července 2012

Tanec před nádražím....

Čekala jsem odpoledne na autobus zpátky domů a jak jsem se tak rozhlížela kolem zaujala mne trojice dívek které stály na opačné straně a klábosily. Ale to jim nestačilo a tak za chvíli začala nejdřív jedna z nich tančit a posléze se roztancovaly všechny tři....Jestli měly tak dobrou náladu i když je už půlka prázdnin pryč, nebo za to mohla ta ovocná piva kterými se osvěžovaly nevím....







Modrá je dobrá....i když i ty ostatní barvy nejsou k zahození....

Fotila jsem včera při návratu z lesa.....sice jsem kvůli tomu i trochu zmokla, ale co bych pro vás a ukojení své fotografické závislosti neudělala....

Jak je vidět nebylo opravdu moc pěkně


Tenhle záběr je pokus o přiblížení toho jak postupoval proti nám déšť....protože ta "mlha" je on


Čekanka obecná



Oměj šalamounek





Chrpa parukářka


Řepík lékařský


Povíjnice



25 července 2012

Tak trochu rostou....

Pořád se ze všech stran ke mně nesou zprávy jak rostou houby, kolik jich je a kdesi cosi. Ovšem nejlepší je se přesvědčit na vlastní oči. Takže v přestávce mezi jedním a druhým deštěm jsme s dcerou na její osobní přání vyrazily do lesa....
Začátek byl docela slibný protože za humny chat jsem našla tři nádherné křemenáče a spousty malých tam ještě zůstalo, protože jak říká kamarád : Takový prcky sbírá jen zbabělec! A netradičně na kraji pole bylo pár hnízd krásných babek. jenže jak jsme dorazily do lesa šmitec...nic....ale za to co bylo tak sucho! I když je to neuvěřitelné po těch posledních propršených dvou týdnech je v lese sucho. Jen tam, kde chybí vytěžené stromy po vichřici a kde jsou trochu díry bylo mokro a tam se pár houbiček našlo. Ale opravdu to bylo o hledání, ne o sbírání. Zmlsaná ještě loňskou sbíračkou respektive vybíračkou na jihu Čech to bylo vcelku zklamání. Po dvou hodinách v lese nic moc....ale abych nebyla nespravedlivá tak na výbornou bramboračku kterou dcera uvařila a na zítřejší praženici to bylo....




A to je celý dnešní úlovek.... jsem tedy zvyklá na jiné, větší....



Včera červánky, dneska?....dešťánky!

Včerejší večer se nesl ve znamení krásných růžových červánků....no a jsem u prvního renoncu, proč! červánky které jsou od slova červený, červenat se když to co je povětšinou na obloze je krásně růžové? Mě osobně by to docela zajímalo....
Nicméně ve většině případů ale znamenají změnu v počasí a většinou k horšímu. Což se bohužel ráno potvrdilo což byl renonc číslo dvě a dost velký... Obloha ocelově šedá, mraky na mraky a déšť. Tu vsilnější, tu slabší...a na....á dcera protože se podle včerejšího dne těšila na poslední teplý den s opalovačkou před dalším pracovním turnusem. Jenže den sice byl teplý, ba přímo dusný, chvílemi jsem si připadala jak ve skleněném hrnci přiklopeném pokličkou. Ale sluníčko prostě nebylo!
Takže raději jsem se ani moc nerozhlížela, nekomentovala a čekala jsem na průtrž tentokrát kleteb svolávaných na hlavy meteorologů, mou i všech kolem. Ale byla jsem docela překvapená když se podívala z okna a laxně prohlásila že to je všechno na hlavu a že tohle fakt už není normální......a tentokrát jsem s ní i souhlasila.




A dvoubarevné okno, stejně jako byla obloha, pobavil mne ten efekt odstínovaných barev v odraze...


A zatímco to píšu, přehnal se opravdu letní slejvák a jelikož ještě jemně pršelo a najednou začalo do toho pálit napln slunko, vylítla jsem znalá fizikálních zákonů s nadějí že konečně ulovím duhu. No krásný náznak byl, velká nádherně klenutá leč slaboulinká že jí na těch tmavých mracích foťák ani nezaznamenal a navíc v mžiku zmizela, protože se sluníčko schovalo za mrak....
Ale byly zas tyhle fešný mrací a západ....




Dva detaily z té prostřední fotky, které se ukázaly po zvětšení....