čtvrtek 15. listopadu 2012

Nevím kdo jsem....

Nevím kdo jsem, jsem spoutaná či volná?
Ne vždy bývám se vším svolná,
Nesnáším že nemůžu mít všechno co bych chtěla...
Proto se cítím spoutaná, ne volná...

Jsem růže s trním co drásá vše kolem.
jsem osobnost, možná něco jako Golem.
Kdo dá mi šém, kdo uhasí touhu po hlazení,
a zbaví duši smutku....
kdo učiní šťastnou takovou osůbku?

Jsem vším čím je tento svět a ničím,
Když zlobím se tak křičím, když miluju
tak s nasazením, když nenávidím....
tak jen do ztracena hledím....

Kdo jsem? Jsem spoutaná vichřice,
které byli stanoveny hranice....
Myšlenky mé plynou, jak tichá hudba.
Slyším saxofon jak tichou píseň lká,
její tóny se nesou velebně tmou...

Jsem osobnost? Jsem nezvaný host?
V čím životě, v čím světě?
Ta melodie mne spoutává a zároveň
i volnost dává, v té melodii je celý můj svět
O kterém jedno jistě vím a hned teď.
V něm nejsem spoutaná, ale ani volná....



Dobrůtka....

Honila mne předevčírem mlsná a tak jsem přemýšlela co bych kde zblajzla. A napadlo mne že jsem viděla někde na FB krásně vypadající koláč. Kakaový s tvarohem. Pátrala jsem po něm, ale nenašla, ale jelikož jsem jen tak zběžně pročetla recept, napadlo mne ze dvou receptů udělat jeden. A musím říct že se povedlo.



Ale aby to vypadalo takhle musíte udělat následující....

Koláč : 5 žloutků
200 g cukru
1 vanilkový cukr
1 dcl vlažné vody
1 dcl oleje
250 g hl.mouky
1 prášek do pečiva
sníh z 5 bílků
3 dkg kakaa


Náplň: 1 tvaroh
1 vanilkový pudink
4 lžíce cukru
3/4 l mléka
rum nebo rumovou esenci do tvarohu



Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme van. cukr, vodu, olej, mouku,prášek do pečiva, kakao a sníh z 5 bílků. Uvaříme pudink, smícháme s tvarohem. Těsto vylijeme na plech, rovnoměrně rozetřeme a pak na něj lijeme pudink s tvarohem tak aby to vypadalo jako prošívaná peřina. Je to trošku pracné, aby byl tvaroh nalit v tenkých linkách, a komu se s tím nechce piplat, může ho lít po různu sem tam. Efekt bude také pěkný. A šup s ním do trouby.Pečeme tak dlouho jak má kdo ozkoušeno že mu trouba peče. Zaručuju že se po něm jen zapráší. Jo a já jsem ho podsypala kokosovou moučkou místo mouky...
Další obměna je ještě skvělejší a slavnostnější. Těsto rozdělíme na dvě části, kakao dáme jen do jedné. Nalijeme na plech světlé, vedle hned tmavé a vařečkou v něm malujeme tak aby se těsta promíchala ale ne zase moc. Místo tvarohu přidáme druhý pudink a nalijeme opět cik cak na těsto. Po upečení a na něj rozetřeme dvě zakysané smetany smíchané s jednou ušlehanou šlehačkou a cukrem. Navrch posypeme strouhanou čokoládou, kakaem nebo skočřicí. Dáme vychladnout do lednice. Při této kombinaci zmizí obsah plechu přímo s bleskovou rychlostí.
Dobrou chuť!

Mates chůvička a oštřovatel....

Vzhledem k tomu, že kocour Jutýsek má pořád nějaké problémy s tlamkou, navrhnul veterinář operativní řešení. A tak musel chudák pod kudlu. Dělala se mu neustále na spodním pysku cysta která se léčila medikamenty, ale dala vždy pokoj jen chvíli, takže operace se ukázala jak snad dobré řešení. Nemohl jí sice vyjmout celou, byla už dost zapuštěná v kosti, ale co šlo to se vyndalo. A když jsme přinesli ještě napůl spícího kocoura domů a daly ho do klece aby měl klid, nastal bengál. Mates si sedl před klec a pištěl a pištěl a pištěl aby jsme ho za kocourem pustili. Nedalo se nic dělat a tak jsem kocoura trochu odsunula a Mates si k němu okamžitě vlezl a tvářil se ohromně veledůležitě....

Když se kocour začal probírat a snažil se dostat z klece, musel Mates ven protože kocour padal do slova a do písmene na hubu, což nebylo vzhledem k místu operace vůbec dobré a tak se musel zase zavřít. A milej Mates opět usedl před klec a pištěl.








A dokonce když už si pak kocour vyskočil večer na postel aby si hověl tam, Mates ho hlídal i před Bobešem....vrčel na každé ze zvířat které se jen ke kocourovi přiblížilo na metr....


A pak že zvířata nemají duši a cit....