03 dubna 2021

Úlitba duchu velikonoc ....

 

.... a podvečerně zatažené focení. To byl včerejší den. 
Po druhé v životě jsem pekla mazanec, a musím říct, že ten letošní byl tedy luxusní. Co do chuti, tak i do práce s těstem. Těsto krásně po upečení nadýchané a vláčné. Nicméně to bych nebyla já, abych udělala klasický tvar, nýbrž jsem zvolila přesně podle receptu dva copy z kterých jsem udělala dva věnečky na sobě. Včera jsem upekla z dávky pro dva, a dnes jsou k dispozici už jen dva kousky, takže zítra asi upeču z plné dávky. Takže letos beránek nebude!






Pokud by chtěl někdo vyzkoušet tady je recept.

Včera navečer chvilku svítilo sluníčko tak jsem si chtěla udělat pár fotek se zlatým světlem. Jenže ouha, než jsem si připravila objektiv, sluníčko se schovalo do mraků a už nevylezlo. Tak jsem si stejně něco nafotila ...





Celý dnešek byl silně aprílový, počasí se měnilo z minuty na minutu a tak jsem si říkala, že se nám snad to předpovídané masivní sněžení vyhne. No nevím, teď (17:20) začalo chumelit a co hůř, sníh zůstává ležet. Tak jsem zvědavá jestli to je jen nějaká silnější přeháňka nebo to vydrží déle ...