K jídlu i k ozdobě....

Před mnoha lety v Berlíně, tehdy při mé první a zároveň poslední návštěvě v něm jako rozděleném městě, jsme si ve veřejné výsadbě všimli něčeho co vypadalo trochu jako zelí, a trochu jak nějaký exotický květ. Všichni jsme nad tou zvláštností stáli jak svatí na mostě a přeli se o to, co by to mohlo být.

Nakonec jsme bez nějakého výsledku či dohody odešli rabovat místní obchoďáky a nějak se na tu zvláštnost pozapomělo.

Uplynulo nějakých pět šest let (byli jsme tam koncem října 89 kdy se svatořečila sv. Anežka Česká) a tady u nás se začala ta zvláštní rostlina taky objevovat. A byl konec záhady.

Jednalo se o ozdobnou formu rostliny Brasicca oleaca , známou nám všem pod jménem zelí. Jak jinak vypěstovanou v Japonsku a Číně pro ozdobné účely. Já sama jsem je pár roků měla na zahradě v záhonech a místní z toho byli perplex když to viděli. Dotazy na to CO JE TO jen pršely a já nestačila odpovídat. Nakonec tu snad nebyla jediná zahrádka kde by se nevyskytovalo.

Od té doby bylo vypěstováno mnoho barevných, tvarových a velikostních variet, začalo se používat i ve floristice a dokonce se objevila takto krásně barevná i růžičková kapusta. A nejlepší je, že se to dá fakt i jíst....na studeno do salátu i tepelně upravené jako normální zelí....

Já jsem zase nahlédla přes plot a tady je pár snímečků....

Tady je vidět jak forma se "stříhanými" listy tak za ní s klasickými....

Ale nejen do záhonků ale i do truhlíků se dají menší odrůdy sázet. Jejich výhodou je mrazuvzdornost, a to že čím studenější počasí tím více se vybarvují.....

Návod( ode mne) na listové růžičky..

Prosila mě Pizlík a Mengano o poněkud větší návod na listové růžičky.

Takže tu je, a snad bude pro vás srozumitelný.

Je dobré mít listy co nejčerstvější, ty se dobře řasí a nepraskají. Pokud se vám podaří

nasbírat listy různých velikostí je růžička ještě hezčí, protože můžete skládat

od menších k větším. Doufám že se mi svými výrobky pochlubíte....má být krásně

tak hurá do přírody na listy. Možná že i někdo přijde na to, že to jde dělat

i z jiných listů, kdo ví....

Psát či nepsat....

Zjišťuju pomalu, že se začínám vcelku dost odklánět od původní ideje mého blogu. Něco fotek, tu a tam nějaké povídání na okraj, ale hlavně povídání o tom co obnáší život s takovým zvěřincem jaký je u nás. A místo toho začíná vznikat přírodní fotoblog. Nevím čím to je ani proč mi v poslední době dělá problém dát dohromady pár vět aby s toho vzniklo něco smysluplného, něco čtivého co pobaví. Prostě to nejde. Jsem ráda, že vypotím těch pár vět k tomu co jsem fotila, nebo když dám horko těžko něco k TT. Zrovna teď je téma které znám a zažila si na vlastní kůži co dokáže alkohol (tedy ne že bych to byla já kdo pil, byl to můj exmanžel) ale stále nemám k tomu nějak ten správné nakopnutí, to že si sednu a píšu. Asi možná proto že mi připadá že se na tohle téma napsalo už dost, že i já už jsem tu jednou své zážitky popsala, nebo je to až příliš vážné téma....nevím. A veselé historky z hospody? Ty jsou možná jen veselé v ten okamžik kdy je člověk zažívá ve více či méně alkoholovém oparu, pak už působí jen a jen trapně.

Naproti tomu focení je hned, výsledek je někdy opravdu i pěkný, ale zase díky tomu mému strašně úzkému a omezenému prostoru ke kterému jsem uvázaná jak k boudě je to čím dál tím těžší....Možná je to nějaké rozcestí které teď mám před sebou, napravo psát nalevo fotit. A já se nemůžu rozhodnout kterou cestou se dát. Hodit si korunou? A co takhle rada. Od vás kdo ke mě chodíte. Dáte jí? Protože i vy se podílíte alespoň částečně na tom jak můj blog vypadá...tím co se vám líbí, tím že řeknete co chcete vidět nebo ne, tím co vás víc baví i tím co vás nebaví...klidně napište svoje názory, budu za ně jen ráda....a já se možná k něčemu i nakopnu....

Listy....

Než jsem se pustila do listových růžiček pár listů jsem si jen tak hodila na parapet a vyfotila....je to taková směs podzimních barviček, taková paleta odstínů které jsou momentálně velmi IN. A myslím že by vůbec nebylo od věci nosit některé z nich i v zimě....alespoň nebude svět jen černo-bílý....Jste pro?

Exploze.....

Včerejšek stál za prd, šedivo a mokro, a troufnu si říct že všude. Dnešek se ale pro změnu vytáhlo sluníčko a vytáhlo i mě, sice ne daleko, vlastně jen kousek od domu kde stojí javor který hraje všemi barvami. Šla jsem tam původně do kontejneru s petkama a nasbírala si tam i listí na ty růžičky. Ale nedalo mi to, abych se nevrátila s foťákem a udělala pár snímků. A taky proto, že to jeden jediný kteý je krásně přístupný zblízka....

Bohužel nejen na kaštanech ale i na javorech už řádí posledních pár let nějaká choroba která se projevuje nepěknými černými skvrnami, jak je na některých fotkách vidět....

Jak jsem dneska koukala u Draka tak taky fotil skvěle javory, a teď to vypadá že se opičím....

Něco pro babičky ale nejen pro ně....

Jelikož teď je čas střídavě s nečasem (myslím tím venku) kdy je jeden den pěkně a další hnusno, a tak mají babičky které zrovna mají na starost vnoučátka problém co s nimi dělat aby se nenudily. A tady je zrovna jedna inspirace. Jak jinak , stažená s FB. Teď je totiž ten nejlepší čas na to udělat si krásné růžičky z javorového listí. Můžete si jich nadělat kolik chcete a použít je na podzimní výzdobu truhlíků, teras či jiných prostorů....

Tady je návod, myslím že to není nic moc těžkého...

A tady už moje práce...

Pokud by byl návod na vás moc malý zkusím nafotit svůj větší...takže hurá do přírody, sbírejte, a vyrábějte....a můžete svoje výtvory uveřejnit. Budu se těšit....

Kapy, kap....s deště pod okap....

Kapičky dešťové, tiše se koulí,

na listech keřů smutně se choulí.

Chvilku jen malou, smějí tu být,

než skanou dolů a dají zemi žíznivé pít....

Podzimní déšť ve větvích šumí,

zkazit náladu to on moc dobře umí...

Barevný podzim pomalu mizí.....

Mám slabost pro kapky a ráda je fotím jak se dá a kde se dá...

A jako bonus dvě tváře jedné fotky, která vás baví víc?

Purple Rain....

Ale nepůjde jen o hudbu, nebojte se....ale prostě mne zrovna tato píseň napadla když jsem dneska fotila dešťové obrázky. A myslím že vám bude jasné proč....takže poslouchejte a dívejte se....