14 července 2014

Dožluta.....


Sluníčkovou barvičku dnešních
obrázků zastupuje zase několik druhů květinek, od těch nejmenších květů
až po majestátní růži. Opět focené v různých časových údobích a místech....

Konec první květnové dekády, zámecký park na Mníšku. Štědřenec nebo - li zlatý déšť




Stejné místo, stejný čas


A ještě jeden, tentokrát pryskyřník na zahradě u chaty


Poslední květnová dekáda, Klášterní zahrady Litomyšl a skalková mochna


První červnový den na naší zahradě a vrbina penízková


Stejný den a stejná zahrada. Květ kuklíku


A stále zůstáváme v prvním červnovém dni a naší zahradě, květ plaménku



Detail ostnů kaktusu Echinocactus grusonii


Konec druhé červnové dekády a jedna z velkého množství odrůd těhle smetankovitých. Opět zahrada na chatě






První červencový den, vrbina vysoká na kraji lesa tady v Rybníku



A zas dešťové z víkendu, naše zahrada a růže odrůdy Remy Martin





13 července 2014

Tvarohovo - jahodový závin



Hodně dlouho jsem nedávala žádný recept,
a tak se dneska pochlubím mou variantou tuším že maďarské dobrůtky.
(Ta je tvarohovo - višňová).
Viděla jsem ve městě krásné jahody, navíc i rozvažované a tak jsem půl kila koupila. Tak byla jsem tu sama, marmeládu zatím dělat nechci, navíc mi mamina v Praze shraňuje v mrazáku její jahody, takže spíš jen tak na nějakou malou
mňamku. Původně jsem myslela na tvarohové knedlíky, ale pak se ohlásila dcera a tak jsem si říkala že spíš upeču něco ke kávě....
Tvaroh byl doma, listové těsto v mrazáku, jahody taktéž a tak jsem si vzpoměla na tenhle závin.
Nejdřív jsme měla strach aby ten tvaroh nebyl moc suchý, což je věc terá mne od tvarohových koláčů všeho druhu odrazuje. Ale nebyl a tak se to v pohodě dalo.....

Co je tedy potřeba: Balíček listového těsta
1,5 - 2 tvarohy (půlku jsem už doma měla)
0,5 kg jahod, či jiné ovoce dle chuti
1 vejce
1 vanilkový cukr
a cukr krupice na doslazení tvarohu. Každý podle svého.

Těsto klasika, rozválet na plát


Tvaroh rozmíchat s vajíčkem, cukrem a vanilkovým cukrem


Krásné jahůdky, mňam


Tvaroh namazat na plát těsta


Jahody, pokud jsou velké je lepší rozpůlit nebo i rozčtvrtit. Lépe se pak závin balí a netrhá se


Pak už jen zabalit, a šoupnout na plech vyložený pečícím papírem.....

...... a péct do zlata. A hlídat aby nerupnul jako mně .....


Pocukrovat, nakrájet a pěkně s kafíčkem konzumovat. Dobrou chuť !


12 července 2014

A po dlouhé době opět květy.....tentokrát bílé


Po většině městských anebo
výletových obrázcích přišel čas na moje oblíbená makra a květinky.
Jelikož jsou focené v různých dobách a pěkně se střádaly v archívu, je to takový průlet kvetením v různých
časových úsecích. A také barevností. Rozdělila jsem je do několika kategorií a tak jako první
je na řadě barva bílá. I místa focení jsou různá, i když hlavně jsou to tedy
květy z naší zahrady......


Moje magnólie, rozhraní května a června.
Letos díky počasí kvetla dřív, jinak je to tak začátek až první polovina června



Takhle na mne počkala s pár posledními květy zámecká magnólie na Mníšku.
Byla jsem jí za to moc vděčná....první dekáda května.



A ze stejného místa i času květ bobkovišně


To samé místo, ten samý čas. Kakost


Poslední dekáda května a kopretiny u koníků ve výběhu. Jilmoví u Tišnova



A ještě jedna bílá květinka, název nějak nee. Místo i čas stejné


Opět poslední dekáda května, ovšem zcela jiné místo. Klášterní zahrady Litomyšl a zase kopretinky


......a bílé polštářovité něco


Druhý červnový den na naší zahradě. Minirůžičky byly už v plném květu


stejně tak lomikámen


a popínavá hortenzie


Poslední den první červnové dekády a pivoně u nás. Jedny z nejkrásnějších








Druhá červnová dekáda a záplava bílých květů rostlinky kterou jsem viděla poprvé.
Pole u chaty na Mníšku.






A malé violky tamtéž



Stejné místo stejný čas. Uschlý úbor chrpy


Totéž pole jen o několik metrů dále. Vetřelec, který se díky své nevymítitelnosti stává postrachem všude kde se usadí.
Ostatně dokladem toho jsou tyto rostliny, které tu ještě vloni nebyly. Tedy spíš asi byly ještě malé. Doufám že se mu nezalíbí na našich zahradách, protože to by byl velký problém. Bolševník velkolepý. Tak velkolepý opravdu je, protože tyhle rostliny ač mladé, měřily už víc jak dva metry, fotila jsem je přes displej a ještě hodně vysoko nad svou hlavou....




A doba zcela nedávná, respektive včerejšek po dešti. Květy juky




A plodenství plaménku



No je toho požehnaně, já vím. Ostatně se mi to hromadilo dlouho, protože buď jsem bya bez netu, nebo se to nehodilo do tématu článků. A takhle vás čeká ještě žlutá, červená, růžová, modrá a zelená.....