Mám spoustu vyzkoušených a osvědčených receptů, jak na jídla hlavní, tak na různé koláče a jiné sladkosti. A jsou prověřené lety a dvěma dětmi. Jedním z nich je švestkový koláč s mákem.Recept to není můj, to přiznávám, ale je z jednoho časopisu nicméně je opravdu vynikající. Takže až začnou švestky nebo blumy, s chutí do něj....
Na linecké těsto: 200 g másla, nebo rostlinného tuku
100 g moučkového cukru
300 g hladké mouky
1 vejce
Na náplň: 200 g mletého máku
70 g cukru krupice
50 g medu
50 g másla
200 ml mléka
500 g vypeckovaných švestek
Na drobenku: 100 g másla
100 g hrubé mouky
200 g cukru krupice
Změklé máslo propracujeme s ostatními surovinami v pevné těsto a necháme odležet v lednici.Takto připravené těsto rozválíme na tenký plát který propícháme vidličkou. Mléko, cukr, med a máslo přivedeme k varu, potom přisypeme mák, provaříme a necháme odstát dokud není vychladlý. Vycladlou makovou hmotu stříkáme buď sáčkem nebo klademe lžící v úhledných proužcích a do mezer skládáme vypeckované švestky. Nakonec posypeme drobenkou a pečeme při 180 stupních asi 30 minut. Když jde koláč optrně nadzvednout nožem a má zlatavou barvu je hotovo.....Dobrou chuť!
A ještě malá ukázka toho, že i pánové jsou na vytváření různých dobrůtek machři a o nápady u nich není nouze.....
Na Helloween jak dělané, i když tyhle prsty byly na čarodějnice .
Prstíky jako živé, brrrr Ale ten tvůj recept vypadá dobře, hned si ho uložím.
OdpovědětVymazatJo, taky jsem měla o kámoše strach zda nejsou jeho vlastní ale ujistil mne, že je to jen vlastní výroba. Recept vypadá dobře a je fakt super. Dcera vždy musí posílat i přítelovu otci, ten je z něj vždycky nadšenej.
OdpovědětVymazat[1]: Prstíky jsou z marcipánu, nehtíky jsou mandličky a krev vraj malinová marmeláda....
OdpovědětVymazatUáá, to vypadá nechutně. Já jím i očima...tohle bych nemohla. Ale jinak dobrý nápad.
OdpovědětVymazat[4]: No a vidíš, úspěch to i přes ty výkřiky fůj, bléé, a pod.mělo ohromný.A bylo prý málo....
OdpovědětVymazat